Mon repas de Noël Antillais
Pour notre repas du réveillon de Noël en Guadeloupe, nous avons été invités chez "Nanie" la belle-maman de mon fils. Elle nous a servi un ragoût de porc avec des ignames farcis
Des pois d'angole bien présentés.
ICI une recette.
Et une fondue au chocolat avec de délicieux fruits des tropiques préparée par mon fils Sam. (voici 2 photos fruits fermés et fruits ouverts)